Porcia
Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Lasagne z panvice
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kotlovina
Jahňacie so šalviovým medom
Rezne s chutnou omáčkou
Špagety s cuketou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Mäsové guľky s omáčkou
Pochúťka s Ajvarom
Morčacie rolky s ryžou
Kurča na bielom víne
Pikantné bravčové závitky
Párky v slanine
Kura na sladko
Plnené kuracie stehná
Carbonara so špenátom
Teľacie kotlety so zeleninou
Bravčové kotlety s kuskusom
Medové teľacie kotlety
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Kura na pive
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Hovädzí steak so zeleninou
Klasický burger
Kuracie prsia pečené v rúre
Kačica na pomarančoch
Chilli con carne
Morčací hamburger
Voňavé pečené zemiaky
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Morčacie prsia s jablkami
Zeleninové chipsy
Zemiakové placky
Nové zemiaky s Ajvarom
Kura na pivovej fľaši
Hŕstková polievka s paradajkami
Fish&Chips v tortille
Grilovaná krkovička
Kurací paprikáš
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Polievka z bôbu
Pizza v zemiakoch
Rolky z roštenky so zeleninou
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Papriky plnené rizotom
Pivný guláš
Sladká bravčová panenka
Rýchle lasagne
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Grilovaný hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Jaipur kari
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Netradičný hamburger
Medailónky s hnedou ryžou
Grilované rebierka
Hubový guľáš
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Viac receptov pre túto náladu
K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne Podravka stačí pridať už len úsmev a môže sa začať ideálny večer s priateľmi.
Suroviny
- 40 g Pancetty
- 20 g masla
- 300 g hríbov (šampiňóny, shiitake)
- 100 g sušených sliviek
- 100 g kyslých uhoriek
- 1 kocka Hovädzieho bujónu Podravka
- 800 g bravčovej panenky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Pancettu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.
- 2 Pridáme maslo a po jeho roztopení orestujeme nakrájané hríby, sušené slivky a uhorky.
- 3 Krátko opražíme a po 10 minútach pridáme 500 ml vody a hovädzí bujón. Varíme podľa potreby až kým omáčke dosiahne požadovanú konzistenciu.
- 4 Mäso nakrájame na medailóny a osmažíme na panvici z oboch strán, osolíme a okoreníme.
- 5 Medailóny zalejeme pripravenou omáčkou.