Porcia
Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Polievka z bôbu
Mäsové guľky s omáčkou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Hovädzí steak so zeleninou
Jaipur kari
Kurča na bielom víne
Špagety s cuketou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Párky v slanine
Jahňacie so šalviovým medom
Bravčové kotlety s kuskusom
Chilli con carne
Morčacie rolky s ryžou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Hŕstková polievka s paradajkami
Morčacie prsia s jablkami
Pochúťka s Ajvarom
Kotlovina
Teľacie kotlety so zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Netradičný hamburger
Grilovaná krkovička
Zemiakové placky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kurací paprikáš
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Carbonara so špenátom
Klasický burger
Hubový guľáš
Rezne s chutnou omáčkou
Kačica na pomarančoch
Pikantné bravčové závitky
Medové teľacie kotlety
Medailónky s hnedou ryžou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kura na sladko
Fish&Chips v tortille
Zeleninové chipsy
Morčací hamburger
Papriky plnené rizotom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Nové zemiaky s Ajvarom
Lasagne z panvice
Pivný guláš
Voňavé pečené zemiaky
Kura na pive
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Sladká bravčová panenka
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kura na pivovej fľaši
Rýchle lasagne
Rolky z roštenky so zeleninou
Plnené kuracie stehná
Grilovaný hamburger
Grilované rebierka
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Viac receptov pre túto náladu
K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne Podravka stačí pridať už len úsmev a môže sa začať ideálny večer s priateľmi.
Suroviny
- 40 g Pancetty
- 20 g masla
- 300 g hríbov (šampiňóny, shiitake)
- 100 g sušených sliviek
- 100 g kyslých uhoriek
- 1 kocka Hovädzieho bujónu Podravka
- 800 g bravčovej panenky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Pancettu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.
- 2 Pridáme maslo a po jeho roztopení orestujeme nakrájané hríby, sušené slivky a uhorky.
- 3 Krátko opražíme a po 10 minútach pridáme 500 ml vody a hovädzí bujón. Varíme podľa potreby až kým omáčke dosiahne požadovanú konzistenciu.
- 4 Mäso nakrájame na medailóny a osmažíme na panvici z oboch strán, osolíme a okoreníme.
- 5 Medailóny zalejeme pripravenou omáčkou.