Malé tajomstvá
Pancetta alebo plátky slaniny pomáhajú zachovať jemnosť kuracieho mäsa a zároveň mu dodajú výbornú arómu. Pre docielenie ešte lepšej chute, môžete každé stehno pred zabalením do slaniny potrieť trochou medu.
Kačica na pomarančoch
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kurča na bielom víne
Grilované rebierka
Kotlovina
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Pizza v zemiakoch
Zemiakové placky
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Lasagne z panvice
Medové teľacie kotlety
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Hubový guľáš
Pikantné bravčové závitky
Polievka z bôbu
Párky v slanine
Netradičný hamburger
Grilovaný hamburger
Kurací paprikáš
Pivný guláš
Kura na sladko
Rýchle lasagne
Bravčové kotlety s kuskusom
Grilovaná krkovička
Mäsové guľky s omáčkou
Medailónky s hnedou ryžou
Jaipur kari
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Morčacie prsia s jablkami
Špagety s cuketou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Hŕstková polievka s paradajkami
Nové zemiaky s Ajvarom
Kura na pive
Kuracie prsia pečené v rúre
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Teľacie kotlety so zeleninou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Papriky plnené rizotom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zeleninové chipsy
Rolky z roštenky so zeleninou
Morčacie rolky s ryžou
Hovädzí steak so zeleninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Pochúťka s Ajvarom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Jahňacie so šalviovým medom
Klasický burger
Rezne s chutnou omáčkou
Carbonara so špenátom
Voňavé pečené zemiaky
Chilli con carne
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Fish&Chips v tortille
Morčací hamburger
Viac receptov pre túto náladu
Tento nápaditý a chutný recept na večeru pozostáva z jemných a šťavnatých kuracích stehien plnených syrom a zabalených v slanine.
Suroviny
- 600 g vykostených kuracích stehien
- 1 Podravka na kurča
- 3 jarné cibuľky
- 100 g smotanového syra
- 12 plátkov pancetty alebo slaniny (200 g)
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby70 min
- 1 Kuracie stehná opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme papierovými utierkami. Posypeme Podravkou na kurča a votrieme do mäsa. Necháme postáť 30 minút.
- 2 Každé namarinované stehno rozrežeme tak, že nôž vložíme do dutiny, ktorá ostala po odkostení a opatrne rozkrojíme.
- 3 Jarnú cibuľku nasekáme na väčšie kúsky a zmiešame so smotanovým syrom. Zmesou natrieme každé rozrezané stehno, zavinieme a obalíme v slanine. Na obalenie použijeme podľa potreby jeden až dva plátky slaniny.
- 4 Obalené kuracie stehná vložíme do pekáča vystlaného papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C /375 stupňov farenheita/plynový stupeň 5 po dobu 40-50 minút.
- 5 Obalené plnené kuracie stehná podávame s čerstvým miešaným šalátom.