Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Morčacie prsia s jablkami
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Jaipur kari
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Polievka z bôbu
Nové zemiaky s Ajvarom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Carbonara so špenátom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Zeleninové chipsy
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Lasagne z panvice
Voňavé pečené zemiaky
Klasický burger
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Bravčové kotlety s kuskusom
Kotlovina
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilovaná krkovička
Kura na pive
Morčací hamburger
Rezne s chutnou omáčkou
Kačica na pomarančoch
Zemiakové placky
Pivný guláš
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Rýchle lasagne
Hŕstková polievka s paradajkami
Párky v slanine
Pizza v zemiakoch
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Špagety s cuketou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Kura na pivovej fľaši
Kurací paprikáš
Sladká bravčová panenka
Hubový guľáš
Grilované rebierka
Netradičný hamburger
Kuracie prsia pečené v rúre
Pochúťka s Ajvarom
Grilovaný hamburger
Kurča na bielom víne
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Plnené kuracie stehná
Kura na sladko
Jahňacie so šalviovým medom
Medové teľacie kotlety
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Chilli con carne
Papriky plnené rizotom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Morčacie rolky s ryžou
Hovädzí steak so zeleninou
Medailónky s hnedou ryžou
Fish&Chips v tortille
Mäsové guľky s omáčkou
Pikantné bravčové závitky
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.