Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Teľacie kotlety so zeleninou
Chilli con carne
Netradičný hamburger
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Kura na pive
Pikantné bravčové závitky
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčacie rolky s ryžou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Medailónky s hnedou ryžou
Grilovaný hamburger
Rezne s chutnou omáčkou
Jaipur kari
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Pochúťka s Ajvarom
Kuracie prsia pečené v rúre
Zeleninové chipsy
Hovädzí steak so zeleninou
Polievka z bôbu
Grilovaná krkovička
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kačica na pomarančoch
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Bravčové kotlety s kuskusom
Voňavé pečené zemiaky
Pivný guláš
Kura na sladko
Mäsové guľky s omáčkou
Papriky plnené rizotom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Sladká bravčová panenka
Medové teľacie kotlety
Hubový guľáš
Klasický burger
Kurací paprikáš
Rýchle lasagne
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Jahňacie so šalviovým medom
Rolky z roštenky so zeleninou
Pizza v zemiakoch
Kotlovina
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Morčací hamburger
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Špagety s cuketou
Morčacie prsia s jablkami
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Plnené kuracie stehná
Párky v slanine
Grilované rebierka
Zemiakové placky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Nové zemiaky s Ajvarom
Kurča na bielom víne
Carbonara so špenátom
Fish&Chips v tortille
Hŕstková polievka s paradajkami
Lasagne z panvice
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.