Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rolky z roštenky so zeleninou
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Kotlovina
Kura na sladko
Zemiakové placky
Kurací paprikáš
Teľacie kotlety so zeleninou
Polievka z bôbu
Rýchle lasagne
Chilli con carne
Grilované rebierka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Medailónky s hnedou ryžou
Kura na pive
Nové zemiaky s Ajvarom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Carbonara so špenátom
Jaipur kari
Morčacie prsia s jablkami
Grilovaný hamburger
Kura na pivovej fľaši
Kuracie prsia pečené v rúre
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kurča na bielom víne
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Plnené kuracie stehná
Rezne s chutnou omáčkou
Párky v slanine
Voňavé pečené zemiaky
Hovädzí steak so zeleninou
Grilovaná krkovička
Netradičný hamburger
Bravčové kotlety s kuskusom
Hŕstková polievka s paradajkami
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Špagety s cuketou
Pivný guláš
Morčacie rolky s ryžou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Lasagne z panvice
Jahňacie so šalviovým medom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Mäsové guľky s omáčkou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Fish&Chips v tortille
Papriky plnené rizotom
Hubový guľáš
Pochúťka s Ajvarom
Kačica na pomarančoch
Medové teľacie kotlety
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Klasický burger
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zeleninové chipsy
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Pikantné bravčové závitky
Sladká bravčová panenka
Morčací hamburger
Pizza v zemiakoch
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.