Ponuka Vyhľadať

Hladný ako vlk

Pivný guláš

Nové zemiaky s Ajvarom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Rolky z roštenky so zeleninou
Medové teľacie kotlety
Carbonara so špenátom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Chilli con carne
Kura na pivovej fľaši
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Grilované rebierka
Rýchle lasagne
Kurča na bielom víne
Kačica na pomarančoch
Papriky plnené rizotom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčacie rolky s ryžou
Pizza v zemiakoch
Špagety s cuketou
Voňavé pečené zemiaky
Bravčové kotlety s kuskusom
Morčacie prsia s jablkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Sladká bravčová panenka
Netradičný hamburger
Fish&Chips v tortille
Lasagne z panvice
Medailónky s hnedou ryžou
Jaipur kari
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Kura na sladko
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Hubový guľáš
Zemiakové placky
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Polievka z bôbu
Kurací paprikáš
Plnené kuracie stehná
Teľacie kotlety so zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Pochúťka s Ajvarom
Zeleninové chipsy
Morčací hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Mäsové guľky s omáčkou
Grilovaný hamburger
Kura na pive
Pikantné bravčové závitky
Klasický burger
Grilovaná krkovička
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kotlovina
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Hovädzí steak so zeleninou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Jahňacie so šalviovým medom
Párky v slanine
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Rezne s chutnou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu

O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.

Suroviny

500 g bravčoviny zo stehna
300 g zemiakov
4 lyžice oleja
200 ml piva
1 lyžica Podravka ochucovadlo
1 lyžica rasce
100 g cibule
100 g mrkvy
50 g koreňa petržlenu
50 g koreňa zeleru
1 lyžica mletej červenej papriky
2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby60 min

  • 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
  • 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
  • 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
  • 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
  • 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.

Tip

Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu

Porcia

Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..

Zdieľať s priateľmi