Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Polievka z bôbu
Carbonara so špenátom
Fish&Chips v tortille
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Nové zemiaky s Ajvarom
Kuracie prsia pečené v rúre
Morčací hamburger
Voňavé pečené zemiaky
Rýchle lasagne
Zemiakové placky
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Morčacie prsia s jablkami
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilovaná krkovička
Chilli con carne
Pizza v zemiakoch
Jaipur kari
Medové teľacie kotlety
Hubový guľáš
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kura na pivovej fľaši
Kačica na pomarančoch
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Špagety s cuketou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Papriky plnené rizotom
Pikantné bravčové závitky
Rezne s chutnou omáčkou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Bravčové kotlety s kuskusom
Plnené kuracie stehná
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Teľacie kotlety so zeleninou
Klasický burger
Kura na pive
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Hovädzí steak so zeleninou
Jahňacie so šalviovým medom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kurací paprikáš
Kurča na bielom víne
Grilovaný hamburger
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Lasagne z panvice
Morčacie rolky s ryžou
Zeleninové chipsy
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kotlovina
Párky v slanine
Netradičný hamburger
Grilované rebierka
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Medailónky s hnedou ryžou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Mäsové guľky s omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Kura na sladko
Pochúťka s Ajvarom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu