Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Kura na pive
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Fish&Chips v tortille
Rolky z roštenky so zeleninou
Morčacie rolky s ryžou
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Papriky plnené rizotom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Morčací hamburger
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Morčacie prsia s jablkami
Zeleninové chipsy
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Zemiakové placky
Hubový guľáš
Špagety s cuketou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kura na sladko
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Medailónky s hnedou ryžou
Netradičný hamburger
Kura na pivovej fľaši
Grilované rebierka
Mäsové guľky s omáčkou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Grilovaný hamburger
Pikantné bravčové závitky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Klasický burger
Sladká bravčová panenka
Kačica na pomarančoch
Párky v slanine
Plnené kuracie stehná
Chilli con carne
Bravčové kotlety s kuskusom
Rýchle lasagne
Jaipur kari
Jahňacie so šalviovým medom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Hovädzí steak so zeleninou
Pizza v zemiakoch
Nové zemiaky s Ajvarom
Teľacie kotlety so zeleninou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kurací paprikáš
Rezne s chutnou omáčkou
Grilovaná krkovička
Pochúťka s Ajvarom
Polievka z bôbu
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kurča na bielom víne
Kotlovina
Lasagne z panvice
Voňavé pečené zemiaky
Medové teľacie kotlety
Carbonara so špenátom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu