Malé tajomstvá
Zemiaky s vysokým obsahom škrobu sú najvhodnejšie na pečenie. Aby sme zistili, či máme správny typ zemiakov, jeden zemiak nakrájame a ak nôž ostáva pokrytý bielou tekutinou, ide o správny typ.
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Polievka z bôbu
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Chutný šalát z opečených zemiakov
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Sladká bravčová panenka
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Lahodné pečené zemiaky
Hubový guľáš
Pikantné bravčové závitky
Nové zemiaky s Ajvarom
Zapečené špagety s tuniakom
Teľacie kotlety so zeleninou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Cuketové jednohubky
Rolky z roštenky so zeleninou
Mrkvová polievka
Treska s vajíčkovým šalátom
Mediteránska rapsódia
Paradajková polievka
Cestovinový šalát so surimi
Kuracie mäso na thajský spôsob
Morčacina s citrónom a oreganom
Bravčová panenka so zeleninou
Biela treska
Pizza v zemiakoch
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Caponata a lá Podravka
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zeleninové špízy
Bravčové kotlety s kuskusom
Vyprážaný syr
Guláš z cíceru a mangoldu
Kuracie prsia pečené v rúre
Polievka z fazuľových strukov
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Okúzľujúce letné kurča
Kuracie fajitas
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Losos s cuketovou krustou
Grilované rebierka
Rizoto na španielsky spôsob
Pohánka s klobásou
Pečená jahňacina s mandľami
Kuracie mäso so zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Cestoviny na stredomorský spôsob
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Letné zeleninové ragú
Hrachová polievka
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Tuniakový šalát
Ravioly so šalviou
Kuracie tyčinky v kečupe
Biela ryba s fazuľou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tournedos s maslovou zeleninou
Grilovaný hamburger
Párky v slanine
Ražniči z lososa
Lasagne z panvice
Tekvicová polievka s jablkom
Pikantná rybacia zmes
Špagety s jesennou omáčkou
Polievka s mäsovými guličkami
Ovocný šalát s kuracinou
Polievka z rukoly a kreviet
Špagety zo Stredomoria
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Šošovicová polievka so špenátom
Viac receptov pre túto náladu
Objavte chuť Maroka prostredníctvom tohto jednoduchého jedla, pripraveného zo zemiakov podávaných s chutným dressingom zo smotany, majonézy a cesnaku.
Suroviny
- 800 g skorých zemiakov, stredná veľkosť
- 400 g mrkvy
- 1 Podravka na pečené zemiaky
- 50 ml olivového oleja
- 75 g plnených olív
- 1 hrsť petržlenovej vňate
- Dressing:
- 300 g kyslej smotany
- 80 g majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- 2 polievkové lyžice nasekanej koriandrovej vňate
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Podravka NATUR na pečené zemiaky
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby70 min
- 1 Očistíme, umyjeme a osušíme zemiaky a následne ich rozkrojíme na polovicu. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolčeky. Väčšie kusy mrkvy prerežeme horizontálne a na polovicu.
- 2 Zemiaky a mrkvu vložíme do pekáča, posypeme Podravkou na pečené zemiaky, pokvapkáme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v rúre vyhriatej na 400 stupňov farenheita/200 °C/plynový stupeň 6 po dobu 50 až 60 minút, kým zelenina nechytí peknú zlatohnedú farbu. Upečené zemiaky a mrkvu preložíme do servírovacej misy, pridáme scedené olivy a nasekanú petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame.
- 3 Dressing si pripravíme zmiešaním kyslej smotany, majonézy, prelisovaného cesnaku a nasekanej koriandrovej vňate. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Zemiakový šalát zalejeme dressingom a podávame.