Porcia
Pečenú zeleninu posypte petržlenovou vňaťou a podávajte spolu s pripravenou zemiakovou kašou.
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Polievka s mäsovými guličkami
Špagety s jesennou omáčkou
Polievka z bôbu
Šošovicová polievka so špenátom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Treska s vajíčkovým šalátom
Guláš z cíceru a mangoldu
Hrachová polievka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Biela treska
Mrkvová polievka
Letné zeleninové ragú
Bravčové kotlety s kuskusom
Hubový guľáš
Sladká bravčová panenka
Lahodné pečené zemiaky
Lasagne z panvice
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Caponata a lá Podravka
Pečená jahňacina s mandľami
Kuracie mäso so zeleninou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Pohánka s klobásou
Teľacie kotlety so zeleninou
Paradajková polievka
Tournedos s maslovou zeleninou
Tuniakový šalát
Morčacina s citrónom a oreganom
Ražniči z lososa
Zeleninové špízy
Biela ryba s fazuľou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Polievka z rukoly a kreviet
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Cestoviny na stredomorský spôsob
Tekvicová polievka s jablkom
Cuketové jednohubky
Kuracie fajitas
Grilované rebierka
Kuracie prsia pečené v rúre
Zapečené špagety s tuniakom
Pikantné bravčové závitky
Mediteránska rapsódia
Kuracie tyčinky v kečupe
Kuracie mäso na thajský spôsob
Losos s cuketovou krustou
Ovocný šalát s kuracinou
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Vyprážaný syr
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Cestovinový šalát so surimi
Polievka z fazuľových strukov
Špagety zo Stredomoria
Rizoto na španielsky spôsob
Bravčová panenka so zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Párky v slanine
Pizza v zemiakoch
Ravioly so šalviou
Pikantná rybacia zmes
Grilovaný hamburger
Nové zemiaky s Ajvarom
Viac receptov pre túto náladu
Pečenou zeleninou s rozpusteným mascarpone ochutenou stredomorskými bylinkami a troškou cukru podávanou s grilovaným kuracím steakom potešíte svojich najbližších.
Suroviny
- 2 cukety
- 2 červené papriky
- 60 g čiernych olív
- 4 paradajky
- 4 kuracie rezne
- 80 g mascarpone
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 g zemiakov
- 200 ml mlieka
- 20 g masla
- 1 lyžička ochucovadla Stredomorie Podravka
- 1/2 lyžičky cukru
- 4 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
- soľ
- čierne korenie mleté
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby50 min
- 1 Papriku nakrájame na krúžky, cukety prerežeme na polovicu a narežeme na rezance.
- 2 Do nádoby na pečenie dáme nakrájanú papriku, cuketu a pridáme cesnak nakrájaný na malé kúsky. Všetko zalejeme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v predhriatej rúre na 210 °C asi 15 minút.
- 3 Zeleninu vyberieme, posypeme ochucovadlom Stredomorie Podravka, pridáme cukor, soľ a korenie a dobre premiešame. Pridáme olivy a paradajky nakrájané na krúžky, vrátime naspäť do rúry a pečieme ešte asi 20-25 minút.
- 4 Počas tejto doby osolíme a okoreníme kuracie rezne a ugrilujeme ich. Takisto si pripravíme zemiaky, a to tak, že ich ošúpeme a dáme uvariť.
- 5 Na pečenú zeleninu pridáme mascarpone a dobre premiešame, aby sa poriadne rozpustilo.
- 6 Keď sú zemiaky mäkké, rozlačíme ich a pridáme mlieko, maslo a soľ.
Tip
Namiesto paradajok môžete použiť krájané paradajky Podravka.