Porcia
Teplé kuracie mäso podávajte so zeleninou.
Bravčové kotlety s kuskusom
Kuracie fajitas
Rolky z roštenky so zeleninou
Sladká bravčová panenka
Tournedos s maslovou zeleninou
Cestovinový šalát so surimi
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pohánka s klobásou
Kuracie tyčinky v kečupe
Losos s cuketovou krustou
Zapečené špagety s tuniakom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Biela treska
Cuketové jednohubky
Bravčová panenka so zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Teľacie kotlety so zeleninou
Párky v slanine
Pikantná rybacia zmes
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Paradajková polievka
Grilovaný hamburger
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Rizoto na španielsky spôsob
Pečená jahňacina s mandľami
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Caponata a lá Podravka
Grilované rebierka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Nové zemiaky s Ajvarom
Ražniči z lososa
Lahodné pečené zemiaky
Kuracie mäso na thajský spôsob
Mediteránska rapsódia
Tuniakový šalát
Polievka z fazuľových strukov
Špagety s jesennou omáčkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Polievka z rukoly a kreviet
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Hubový guľáš
Treska s vajíčkovým šalátom
Polievka z bôbu
Pizza v zemiakoch
Guláš z cíceru a mangoldu
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Ravioly so šalviou
Vyprážaný syr
Morčacina s citrónom a oreganom
Pikantné bravčové závitky
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Zeleninové špízy
Mrkvová polievka
Hrachová polievka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Lasagne z panvice
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ovocný šalát s kuracinou
Biela ryba s fazuľou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Polievka s mäsovými guličkami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Okúzľujúce letné kurča
Šošovicová polievka so špenátom
Letné zeleninové ragú
Tekvicová polievka s jablkom
Viac receptov pre túto náladu
Množstvo byliniek je typické pre belgickú kuchyňu, a jeden z typických príkladov tejto kuchyne je nasledovný recept. Zaujímavý je aj pomer zeleniny a mäsa, ani jedno neprevláda, jedlo je veľmi vyvážené!
Suroviny
- 30 g masla
- 300 g mrkvy
- 450 g póru (bielej časti)
- 10 malých bielych cibuliek
- 1 kg kuraciny (stehno, horné stehno, prsia)
- 1 lyžica Podravka Natur
- čerstvo mleté čierne korenie
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- 1 vetvička čerstvého tymianu
- 1 vetvička čerstvého estragónu
- bobkový list
- 300 ml vody
- 450 g Mrazeného hrášku Podravka
- 200 g brokolice
Použili sme
Podravka NATUR
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby60 min
- 1 Do rozpusteného masla pridajte mrkvu a pór narezaný na kolieska a krátko poduste.
- 2 Kuracie mäso nakrájajte na kúsky, okoreňte Podravkou a čiernym korením a položte ho na zeleninu.
- 3 Čerstvú petržlenovú vňať, tymián, estragón a bobkový list zviažte kuchynskou niťou a pridajte k mäsu a zelenine. Podlejte vodou a prikryté duste na miernom ohni okolo 20 minút. Z času na čas nádobu potraste.
- 4 Pridajte hrášok, brokolicu rozdelenú na kúsky a duste ešte 20 minút.
Tip
Tento pokrm môžete zahustiť pridaním škrobovej múčky Gussnel, rozmiešanej v troche vody.