Porcia
Zložíme z ohňa, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, prikryjeme a necháme v teple, dokým nebudeme podávať.
Zeleninové špízy
Teľacie kotlety so zeleninou
Tournedos s maslovou zeleninou
Biela treska
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Párky v slanine
Letné zeleninové ragú
Rizoto na španielsky spôsob
Ravioly so šalviou
Šošovicová polievka so špenátom
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Polievka z fazuľových strukov
Guláš z cíceru a mangoldu
Morčacina s citrónom a oreganom
Okúzľujúce letné kurča
Chutný šalát z opečených zemiakov
Sladká bravčová panenka
Treska s vajíčkovým šalátom
Tekvicová polievka s jablkom
Grilované rebierka
Nové zemiaky s Ajvarom
Kuracie fajitas
Hrachová polievka
Polievka z rukoly a kreviet
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Paradajková polievka
Bravčové kotlety s kuskusom
Polievka z bôbu
Mediteránska rapsódia
Mrkvová polievka
Pikantné bravčové závitky
Zapečené špagety s tuniakom
Rolky z roštenky so zeleninou
Ovocný šalát s kuracinou
Losos s cuketovou krustou
Bravčová panenka so zeleninou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Špagety zo Stredomoria
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Pečená jahňacina s mandľami
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Biela ryba s fazuľou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Cestovinový šalát so surimi
Lahodné pečené zemiaky
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Pizza v zemiakoch
Kuracie prsia pečené v rúre
Polievka s mäsovými guličkami
Caponata a lá Podravka
Kuracie tyčinky v kečupe
Cuketové jednohubky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Tuniakový šalát
Kuracie mäso so zeleninou
Kuracie mäso na thajský spôsob
Ražniči z lososa
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Lasagne z panvice
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Grilovaný hamburger
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Vyprážaný syr
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Špagety s jesennou omáčkou
Hubový guľáš
Pikantná rybacia zmes
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Viac receptov pre túto náladu
Ak hľadáte inšpiráciu na nové ešte "neokukané" jedlo, tak tu ho máte. Pohánka v spojení s vašou obľúbenou klobásou doplnená o šampiňóny a biele víno je perfektnou kombináciou, ktorú si určite zamilujete!
Suroviny
- 400 g klobásy (podľa vašej chuti)
- 200 g Lagris pohánky
- 150 g cibule
- 500 g šampiňónov
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja
- 25 g masla
- 50 ml bieleho vína
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- 1 kocka Podravka zeleninového bujónu
- soľ
- mleté čierne korenie
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Do 500 ml vriacej vody dáme 1 kocku Podravka zeleninového bujónu, premiešame, pridáme Lagris pohánku a varíme, dokým pohánka nepopije všetku vodu. Potom ju prikryjeme a položíme bokom.
- 2 Do panvice na dobre zahriaty olej dáme na plátky nakrájanú cibuľu a pražíme, dokým cibuľa nebude sklovitá.
- 3 Pridáme pretlačený cesnak, šampiňóny nakrájané na štvrtiny, obielenú klobásu nakrájanú na plátky a pražíme, dokým šampiňóny a klobása nedostanú peknú zlatistú farbu.
- 4 Podlejeme bielym vínom a varíme, dokým sa víno neodparí.
- 5 Pridáme zcedenú pohánku, tymián a maslo, zľahka osolíme a okoreníme. Za stáleho miešania pražíme, dokým sa pohánka nezohreje.
Tip
Ak chcete mať bohatšiu chuť hríbov, tak pridajte viac druhov hríbov.