Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Voňavé pečené zemiaky
Jaipur kari
Pochúťka s Ajvarom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Mäsové guľky s omáčkou
Hŕstková polievka s paradajkami
Grilované rebierka
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Hovädzí steak so zeleninou
Zemiakové placky
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Plnené kuracie stehná
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Klasický burger
Medové teľacie kotlety
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Morčacie rolky s ryžou
Morčací hamburger
Grilovaná krkovička
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Teľacie kotlety so zeleninou
Kurča na bielom víne
Kura na sladko
Lasagne z panvice
Kotlovina
Bravčové kotlety s kuskusom
Pizza v zemiakoch
Jahňacie so šalviovým medom
Kačica na pomarančoch
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kurací paprikáš
Netradičný hamburger
Fish&Chips v tortille
Carbonara so špenátom
Morčacie prsia s jablkami
Pikantné bravčové závitky
Rýchle lasagne
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kura na pive
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Medailónky s hnedou ryžou
Rezne s chutnou omáčkou
Špagety s cuketou
Kura na pivovej fľaši
Sladká bravčová panenka
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Hubový guľáš
Polievka z bôbu
Chilli con carne
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilovaný hamburger
Párky v slanine
Zeleninové chipsy
Papriky plnené rizotom
Nové zemiaky s Ajvarom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie prsia pečené v rúre
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu