Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pileća prsa iz pećnice
Meso u woku na indonezijski način
Piletina s mascarponeom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Pileći bataci s umakom od luka
Ramstek s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Penne s radičem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mirisni prilog iz pećnice
Biftek u zelenom papru
Rižoto tortice
Sočna aromatična torta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Punjena pečenka u vinu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Pomfrit s Vegetom
Slatko twist pile
Medaljoni s roštilja sa šparogama i ružmarinom
Piletina u aromatičnom omotaču
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Špageti s ribom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vještičja torta
Pikantni gulaš
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Riba u škartocu
Tagliatelle s pestom od tikvica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?