Posluživanje
Kruščić izvadite iz posude i skinite listove lovora. Narežite i poslužite.
Meso u woku na indonezijski način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantni gulaš
Špageti s ribom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća prsa iz pećnice
Pomfrit s Vegetom
Piletina s mascarponeom
Ramstek s povrćem
Biftek u zelenom papru
Zapečena ricotta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje na šumskom rižotu
Riba u škartocu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Mirisni prilog iz pećnice
Slatko twist pile
Vještičja torta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Medaljoni s roštilja sa šparogama i ružmarinom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Piletina u finom mediteranskom umaku
Hrskavi krumpir iz pećnice
Penne s radičem
Sočna aromatična torta
Pileći bataci s umakom od luka
Punjena pečenka u vinu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižoto tortice
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kruh pečen s listovima lovora mediteranski okus učinit će savršenijim, a limun šećer, smokve i bademi upotpuniti će mirisne zalogaje.
Sastojci
- 300 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 50 g šećera
- 250 g ricotta sira
- 2 jaja
- 60 mljevenih badema
- 100 g suhih smokava
- 60 g oguljenih badema (cijelih)
- 1 vrećica Vegeta Maestro lovor lista (5 g)
Koristili smo
Lovorov list
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, limun šećer, šećer i promiješajte. Dodajte zatim sir, jaja i mljevene bademe te pomoću električne miješalice promiješajte tijesto. Na kraju umiješajte sitno narezane suhe smokve.
- 2 Dno vatrostalne posude (Ø 22 cm) prekrijte listovima lovora. Na njega istresite tijesto i vlažnim rukama poravnajte. Po površini rasporedite cijele bademe i lagano utisnite.
- 3 Pecite oko 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet
Lovor je aromatizirao kolač, a ujedno nije potrebno mastiti i pobrašniti posudu za pečenje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 102.76 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 195.39 | 5 | 5 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.4 | 6 | 6 |
| Niacin | mg | 4.6 | 33 | 23 |
| Vitamin D | μg | 5.86 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 128.01 | 3 | 3 |
| Sol | g | 0.13 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 10.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 37.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 1.75 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.12 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.78 | - | - |
| Masti | g | 9.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?