Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Bakalar s krumpirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Proljetna janjetina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto na španjolski način
Slatko twist pile
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kunić na bijelo
Rezanci s krušnim mrvicama
Pečene banane s kajenskim paprom
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Brownie s kajenskim paprom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Vege odresci s marinadom
Opaka juha od bundeve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ljetni ražnjići
Pljukanci s pršutom i rikulom
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Skandinavske rolice s cimetom
Zlatna piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Janjetina s medom od kadulje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Grill vratina u sendviču
Pileći bataci s umakom od luka
Delikatesna junetina na češki
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti s tikvicama
Aromatizirani kruh
Bugarska pita od krumpira
Hrskavi trokuti
Juha od rikule i račića
Tortilje pikant
Riba u bijelom umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fini gulaš od gljiva
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teleći savici u umaku od grejpa
Papreni tart s marelicama
Macho hamburger
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pirjani kunić
Pikantne grickalice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?