Posluživanje
Poslužite s tučenim vrhnjem (šlag 5+) i posipano strugotinama kokosa.
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Napitak od narančastih sastojaka priredite na omiljeni način i počastite se sa šlagom obogaćenim posutim kokosovim brašnom.
Sastojci
- 400 ml kokosova mlijeka
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- malo Vegeta Maestro mljevenog crnog papra
- ocijeđeni sok 1 naranče (100 ml)
- 2–3 žlice javorova sirupa
- 3 žlice chia sjemenki
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 3 osobe20 min
- 1 Odvojite 100 ml kokosova mlijeka, dodajte kurkumu, đumbir, cimet, papar i zagrijte dok ne zakipi.
- 2 Maknite s vatre, pustite da se malo ohladi pa umiješajte preostalo mlijeko, narančin sok, javorov sirup i chia sjemenke te dobro izmiješajte. Ostavite da se ohladi do kraja, 10-ak minuta.
- 3 Još jednom dobro promiješajte da se sjemenke dobro rasporede.
- 4 Smjesu ulijte u čaše za posluživanje i ostavite da se dobro ohladi i postane gušća.
Savjet
Uz kurkumu koristite crni papar da pojačate njezino djelovanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 97.7 | 12 | 12 |
| Kalcij | mg | 123.03 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 585.67 | 16 | 16 |
| Niacin | mg | 1.45 | 10 | 7 |
| Vitamin C | mg | 22.86 | 30 | 25 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 78.22 | 2 | 2 |
| Sol | g | 0.06 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 3.14 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 28.88 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 0.79 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 0.78 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.34 | - | - |
| Masti | g | 3.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?