Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Zeleninové chipsy
Šošovicová polievka so špenátom
Pikantné bravčové závitky
Teplý zeleninový šalát
Paradajkové košíčky so pšenom
Strukovinové fašírky
Ravioly so šalviou
Domáce sushi
Plnená pečená cibuľa
Krevety na zeleninovom lôžku
Cesnakové bruskety
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Karí s bravčovým mäsom
Šalát z grilovanej zeleniny
Pohánka s klobásou
Stredomorská frittata
Sladko-kyslé grilované ražniči
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Hríbová mrvenička
Teľacia roláda
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Strukovinový šalát so zeleninou
Jaipur kari
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Kura na sladko
Šťavnaté mäkké zemiaky
Ražniči z mletého mäsa
Losos s cuketovou krustou
Medailónky s hnedou ryžou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Farebná šošovica
Šošovicová krémová polievka
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Kuracie závitky s prekvapením
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Paradajková polievka s bazalkou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Shakshuka s Ajvarom
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Pizza v zemiakoch
Morčacie rolky s ryžou
Polievka z rukoly a kreviet
Cviklové krupoto s bielou rybou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Treska so zeleninou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Oranžové rizoto
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.