Porcia
Hotové fašírky podávajte so sezónnym alebo vašim obľúbeným šalátom.
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Oranžové rizoto
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Cesnakové bruskety
Strukovinový šalát so zeleninou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Stredomorská frittata
Farebná šošovica
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Paradajková polievka s bazalkou
Teľacia roláda
Šalát z grilovanej zeleniny
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Polievka z rukoly a kreviet
Kura na sladko
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Pikantné bravčové závitky
Morčacie rolky s ryžou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Domáce sushi
Zeleninové chipsy
Shakshuka s Ajvarom
Šošovicová polievka so špenátom
Šošovicová krémová polievka
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Tabouleh
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pohánka s klobásou
Treska so zeleninou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Ravioly so šalviou
Kuracie závitky s prekvapením
Medailónky s hnedou ryžou
Karí s bravčovým mäsom
Plnená pečená cibuľa
Paradajkové košíčky so pšenom
Pizza v zemiakoch
Teplý zeleninový šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Hríbová mrvenička
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Ražniči z mletého mäsa
Krevety na zeleninovom lôžku
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Jaipur kari
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Losos s cuketovou krustou
Viac receptov pre túto náladu
Zmes na hŕstkovú polievku je unikátna zmes viacdruhových strukovín: hrachu, fazule a šošovice. Je výborná nielen ako základ do polievok, ale hodí sa aj do fašírok, karbonátok, ako príloha, nátierka či pyré.
Suroviny
- 250 g Lagris tradičnej zmesi na hŕstkovú polievku
- 1 polievková lyžica Podravky ochucovadla pikant
- 1 ks stredne veľkej cibule
- 1 ks strúčiku cesnaku
- 2 ks vajec
- posekaná čerstvá petržlenová vňať
- soľ
- majoránka
- bobkový list
- olej na vyprážanie
- strúhanka podľa potreby
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
4 osoby55 min
- 1 Zmes na hŕstkovú polievku Lagris namočíme deň vopred. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom, kým strukoviny zmäknú. Zo zmesi scedíme prebytočnú vodu, vyberieme bobkový list a zmes pomelieme v mlynčeku.
- 2 Do hmoty pridáme Podravku ochucovadlo pikant, vajcia, najemno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, posekanú vňať a zahustíme strúhankou. Dochutíme soľou a majoránkou.
- 3 Z pripravenej zmesi vytvoríme placky, ktoré pečieme v rúre pri 180°C alebo vypražíme na oleji.