Porcia
Podľa chuti osolíme, okoreníme a podávame.
Plnená pečená cibuľa
Morčacie rolky s ryžou
Farebná šošovica
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Tabouleh
Stredomorská frittata
Teplý zeleninový šalát
Ražniči z mletého mäsa
Jaipur kari
Paradajkové košíčky so pšenom
Hríbová mrvenička
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Strukovinové fašírky
Pikantné bravčové závitky
Krevety na zeleninovom lôžku
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Losos s cuketovou krustou
Domáce sushi
Paradajková polievka s bazalkou
Kura na sladko
Zeleninové chipsy
Polievka z rukoly a kreviet
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pohánka s klobásou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Shakshuka s Ajvarom
Karí s bravčovým mäsom
Pizza v zemiakoch
Oranžové rizoto
Strukovinový šalát so zeleninou
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Ravioly so šalviou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kuracie závitky s prekvapením
Šošovicová krémová polievka
Sladko-kyslé grilované ražniči
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Teľacia roláda
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Medailónky s hnedou ryžou
Šošovicová polievka so špenátom
Treska so zeleninou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Cesnakové bruskety
Viac receptov pre túto náladu
Dokonale ugrilovaná zelenina poteší milovníkov vegetariánskej kuchyne a spolu s Ajvarom od Podravky bude toto jedlo nezabudnuteľným zážitkom pod holým nebom.
Suroviny
- 1 Podravka na šalát
- 150 g jarnej cibuľky
- 400 g cukety
- 400 g baklažánu
- 200 g červenej papriky
- 200 g žltej papriky
- 100 g Ajvaru pikant Podravka
- 250 g čerstvého syru (feta, ricotta, tvaroh, cottage cheese)
- 150 g zelených olív
- 4 strúčiky cesnaku
- 50 ml olivového oleja
- petržlenová vňať
- čierne korenie mleté
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Papriku, cuketu, baklažán a jarnú cibuľku poriadne umyjeme. Papriku nakrájame na väčšie kúsky, na cukete a baklažáne odrežeme konce a nakrájame ich na plátky hrubé asi 1 cm a cibuľku prekrojíme na polovicu.
- 2 Všetku nakrájanú zeleninu dáme na dobre rozohriaty gril alebo grilovaciu panvicu a grilujeme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Zeleninu zložíme z ohňa, necháme ju trošku vychladnúť, potom ju nakrájame na menšie kúsky a dáme ju do misky s pokrievkou.
- 4 Pridáme scedené olivy, na väčšie kúsky podrvený tvaroh, Podravku na šalát, pokvapkáme olivovým olejom a poriadne premiešame. Necháme postáť niekoľko minút.
- 5 Pridáme Ajvar pikant Podravka, posypeme petžlenovou vňaťou, dobre premiešame a ihneď podávame.
Tip
Šalát môžete doplniť čerstvou rukolou, na tenko nakrájanou reďkovou alebo inou zeleninou podľa vašej chuti.