Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Grilované tofu
Teplý zeleninový šalát
Kuracie fajitas
Jaipur kari
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Bohatá jesenná polievka
Pečený losos v medovej omáčke
Cuketové jednohubky
Paradajková polievka s bazalkou
Šošovicová krémová polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Ružičková polievka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Zeleninové špízy
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Paradajková polievka
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Oranžové rizoto
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Caponata a lá Podravka
Letné zeleninové ragú
Rizoto na španielsky spôsob
Paella s kuracím mäsom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Krevety na zeleninovom lôžku
Treska s vajíčkovým šalátom
Biela ryba s kuskusom
Šalát z grilovanej zeleniny
Špargľová polievka
Cviklové krupoto s bielou rybou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Gyros šalát
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Losos s cuketovou krustou
Špagety zo Stredomoria
Stredomorský šalát
Ražniči z lososa
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Sójový šalát s tuniakom
Mediteránska rapsódia
Tekvicová polievka s jablkom
Morčacina s citrónom a oreganom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Okúzľujúce letné kurča
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Biela treska
Zeleninové rizoto so slaninou
Tabouleh
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Tuniak so zeleninou
Stredomorská frittata
Tuniakový šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.