Porcia
Na záver posypeme mandľami, ktoré môžeme predtým opražiť na panvici.
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Paella s kuracím mäsom
Mediteránska rapsódia
Oranžové rizoto
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Sójový šalát s tuniakom
Tekvicová polievka s jablkom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Jaipur kari
Zeleninové špízy
Stredomorský šalát
Okúzľujúce letné kurča
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie fajitas
Cuketové jednohubky
Gyros šalát
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Strukovinový šalát so zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Zeleninové rizoto so slaninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Tuniakový šalát
Bohatá jesenná polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Biela treska
Šošovicová krémová polievka
Opekaná zelenina
Špargľová polievka
Caponata a lá Podravka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Ražniči z lososa
Biela ryba s kuskusom
Teplý zeleninový šalát
Paradajková polievka
Losos s cuketovou krustou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Treska s vajíčkovým šalátom
Morčacina s citrónom a oreganom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Špagety zo Stredomoria
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Krevety na zeleninovom lôžku
Grilované tofu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tuniak so zeleninou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Šalát z grilovanej zeleniny
Pečený losos v medovej omáčke
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Tabouleh
Stredomorská frittata
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ružičková polievka
Letné zeleninové ragú
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
S chutným stredomorským jedlom si užijete deň naplno. Prekvapí vás jeho delikátna chuť a rýchla príprava.
Suroviny
- 50 ml olivového oleja
- 100 g mladej cibuľky
- 200 g čiernych olív
- 150 g sušených paradajok
- 1 lyžička kapár
- 1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
- 500 ml vody
- 500 g Podravka cestovín (penne)
- mandľové lupienky
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku. Pridáme olivy a sušené paradajky.
- 2 Necháme opiecť, pridáme kapary a zalejeme horúcou vodou. Pridáme kocku zeleninového bujónu, zamiešame a necháme chvíľu dusiť.
- 3 V druhom hrnci si pripravíme cestoviny - "al dente", podľa návodu na použitie. Uvarené cestoviny zmiešame s hotovou zmesou.