Porcia
Podávame s ryžou basmati.
Cestoviny na stredomorský spôsob
Paradajkové košíčky so pšenom
Strukovinový šalát so zeleninou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Paradajková polievka s bazalkou
Teplý zeleninový šalát
Ražniči z lososa
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Zeleninové špízy
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracie fajitas
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Špagety zo Stredomoria
Tuniak so zeleninou
Gyros šalát
Oranžové rizoto
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Tabouleh
Letné zeleninové ragú
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Losos s cuketovou krustou
Morčacina s citrónom a oreganom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Bohatá jesenná polievka
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Paradajková polievka
Okúzľujúce letné kurča
Zeleninové rizoto so slaninou
Ružičková polievka
Cuketové jednohubky
Opekaná zelenina
Stredomorský šalát
Treska s vajíčkovým šalátom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Tekvicová polievka s jablkom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Krevety na zeleninovom lôžku
Sójový šalát s tuniakom
Caponata a lá Podravka
Mediteránska rapsódia
Biela ryba s kuskusom
Grilované tofu
Šalát z grilovanej zeleniny
Tuniakový šalát
Rizoto na španielsky spôsob
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Špargľová polievka
Paella s kuracím mäsom
Šošovicová krémová polievka
Cviklové krupoto s bielou rybou
Stredomorská frittata
Biela treska
Viac receptov pre túto náladu
Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšate netradičné jaipur kari, do ktorého sa zaručene zamilujete!
Suroviny
- 800 g kuracieho mäsa
- 50 g masla
- 1 lyžica Podravky ochucovadla Ázia
- 150 g mrkva
- 3 väčšie jablká
- 100 ml sladkej smotany
- 150 g cibule
- 80 g petržlenu
- Lagris ryža basmati
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Jablká zbavíme jadrovníkov, ošúpeme a pečieme spolu s maslom na 170 °C asi 20 minút. Medzitým si nakrájame cibuľu, mrkvu a petržlen. Najskôr orestujeme cibuľu do zlata, pridáme mrkvu, petržlen a všetko osmažíme.
- 2 Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Pridáme pečená jablká a všetko rozmixujeme. Zmes ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko povaríme.
- 3 Kuracie prsia nakrájame na rezance a osmažíme do mäkka. Na záver ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko pečieme. Po dokončení ho pridáme do omáčky, v ktorej mäso chvíľu podusíme.
Malé tajomstvá
Aby sme mali omáčku ešte jemnejšiu, na konci do nej vmiešame maslo.