Meni Search

Gladan kao vuk

Rebarca s grilla

Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Lazanje u tavi
Pureći hamburger
Meso u woku na indonezijski način
Gorički povrtni lonac
Punjeni kelj s plodovima mora
Pureća rolada s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tortilje pikant
Pizza sirni jastučići
Teletina s pirjanim povrćem
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Polpete od oslića
Pašticada s njokima
Mesne okruglice u umaku
Povrtni lonac
Slasni BBQ burgeri
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mediteranski kruščić s lovorom
Medeni teleći kotleti
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pileća prsa punjena čvarcima
Tuna burger
Pileća prsa s crnim tartufom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski kotleti s povrćem
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Piletina u egzotičnom umaku
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Sočna Wellington pečenka
Fino začinjena piletina
Špageti s tikvicama
Patka s mlincima
Fish&Chips u tortilji
Skandinavske rolice s cimetom
Sarma sa suhim mesom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mesna rolada u tijestu
Govedina s lukom
Kuhano meso s umakom od hrena
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina s bižima
Odresci s umakom od kupina
Biftek rolice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Neobične punjene paprike
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Vratina s roštilja
Punjena pečenka u vinu
Svinjski gulaš
Svinjski medaljoni s kestenima
Obojeni hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Macho hamburger
Vegetarijanski čips
Sočna rebarca
Krumpiri u kaputiću od pancete
Slatko twist pile
Slatki lungić
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Ciganski odrezak
Varivo od kelja i teletine
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Odresci u paketiću
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Kotlovina
Pileća krilca s roštilja
Ramstek s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Puretina s jabukom iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Quiche od bundeve, sira i luka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u aromatičnom omotaču
Fino varivo v loncu
Piletina u pivu
Janjetina s medom od kadulje
Miješani grill
Odresci u umaku s češnjakom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Janjetina na padelu
Hrenovke u panceti
Španjolski migas s bundevom
Harrisa janjetina s limunom
Pikantni gulaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke