Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Polpete od oslića
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Slatki lungić
Rebarca s grilla
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina u pivu
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Biftek rolice
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Obojeni hamburger
Govedina s lukom
Pileća prsa punjena čvarcima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća prsa s crnim tartufom
Pašticada s njokima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pikantni gulaš
Punjena pečenka u vinu
Fino varivo v loncu
Španjolski migas s bundevom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Sarma sa suhim mesom
Sočna Wellington pečenka
Pureća rolada s mlincima
Slatko twist pile
Teleći savici u umaku od grejpa
Tuna burger
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ciganski odrezak
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Neobične punjene paprike
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski kotleti s povrćem
Janjetina s bižima
Janjetina na padelu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vegetarijanski čips
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina u egzotičnom umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski gulaš
Sočna rebarca
Krumpiri u kaputiću od pancete
Tortilje pikant
Gorički povrtni lonac
Odresci u paketiću
Kotlovina
Macho hamburger
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Miješani grill
Špageti s tikvicama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Vratina s roštilja
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mladi krumpir s ajvarom
Quiche od bundeve, sira i luka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Varivo od kelja i teletine
Mesna rolada u tijestu
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Umak od limete (Molho de limao)
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Fino začinjena piletina
Ramstek s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Pileća krilca s roštilja
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pureći hamburger
Punjeni kelj s plodovima mora
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina u aromatičnom omotaču
Mesne okruglice u umaku
Harrisa janjetina s limunom
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Skandinavske rolice s cimetom
Mediteranski kruščić s lovorom
Patka s mlincima
Meso u woku na indonezijski način
Fish&Chips u tortilji
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Svinjski medaljoni s kestenima
Glazirana patka s umakom od jabuka
Povrtni lonac
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa iz pećnice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Medeni teleći kotleti
Pizza sirni jastučići
Hrenovke u panceti
Ramsteak u seksi umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lazanje u tavi
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?