Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Krumpiri u kaputiću od pancete
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Vegetarijanski čips
Povrtni lonac
Gorički povrtni lonac
Punjena pečenka u vinu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesna rolada u tijestu
Umak od limete (Molho de limao)
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Tuna burger
Janjetina s medom od kadulje
Slatki lungić
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci u paketiću
Mladi krumpir s ajvarom
Pizza sirni jastučići
Slasni BBQ burgeri
Miješani grill
Kuhano meso s umakom od hrena
Rebarca s grilla
Sočna Wellington pečenka
Ramsteak u seksi umaku
Pašticada s njokima
Pureća rolada s mlincima
Piletina u egzotičnom umaku
Obojeni hamburger
Pileća prsa iz pećnice
Tortilje pikant
Velika Britanija - Pastirska pita
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Piletina s nadjevom od ajvara
Španjolski migas s bundevom
Sočna rebarca
Kotlovina
Ciganski odrezak
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Medeni teleći kotleti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina na padelu
Lazanje u tavi
Varivo od kelja i teletine
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mediteranski kruščić s lovorom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Govedina s lukom
Odresci s umakom od kupina
Macho hamburger
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Odresci u umaku s češnjakom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Teletina s pirjanim povrćem
Hrenovke u panceti
Pikantni gulaš
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileća prsa punjena čvarcima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Harrisa janjetina s limunom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Neobične punjene paprike
Punjeni kelj s plodovima mora
Vratina s roštilja
Svinjski kotleti s povrćem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Quiche od bundeve, sira i luka
Teleći savici u umaku od grejpa
Slatko twist pile
Fino začinjena piletina
Ramstek s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski gulaš
Biftek rolice
Pileća prsa s crnim tartufom
Puretina s jabukom iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Polpete od oslića
Sarma sa suhim mesom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Svinjski medaljoni s kestenima
Pileća krilca s roštilja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u aromatičnom omotaču
Pureći hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Patka s mlincima
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Špageti s tikvicama
Mesne okruglice u umaku
Piletina u pivu
Janjetina s bižima
Fino varivo v loncu
Meso u woku na indonezijski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?