Porcia
Špagety prelejeme omáčkou a podávame.
Mäsové guľky s omáčkou
Hŕstková polievka racio
Carbonara so špenátom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Stredomorský šalát
Kaspická polievka
Ražniči z lososa
Lahodné pečené zemiaky
Krémová polievka so semiačkami
Zeleninové rizoto so slaninou
Tuniak so zeleninou
Paradajková polievka s bazalkou
Hrachová polievka
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Treska s vajíčkovým šalátom
Bravčová panenka so zeleninou
Slepačia polievka s knedličkami
Ochutená ryža
Plnená pečená cibuľa
Opekaná zelenina
Biela ryba s kuskusom
Bravčové kotlety so zeleninou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kuracina s kozím syrom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Morčací hamburger
Šalát s krevetami
Paštéta z husacej pečene
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Ovocný šalát s kuracinou
Guláš z cíceru a mangoldu
Grilované kuracie prsia
Biela ryba s fazuľou
Pikantná rybacia zmes
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Chilli con carne
Paella s kuracím mäsom
Mediteránska rapsódia
Gyros šalát
Kuracie rizoto
Rizoto na španielsky spôsob
Špagety zo Stredomoria
Viac receptov pre túto náladu
Šampiňóny, hliva aj shiitake s aromatickou omáčkou sa perfektne hodia k cestovinám a potešia vás jednoduchou lesnou chuťou.
Suroviny
- 400 g Podravka špagiet
- soľ
- Na omáčku:
- 500 g hríbov (šampiňóny, hliva, shiitake, ...)
- 3 lyžice oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- 400 ml smotany
- 100 ml bieleho vína
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- soľ
- čierne korenie mleté
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Špagety uvaríme vo vriacej osolenej vode a potom ich scedíme.
- 2 Hríby očistíme a nakrájame na plátky alebo štvrtiny v závisloti od veľkosti. Na rozpálený olej dáme pretlačený cesnak a nakrájané hríby.
- 3 Chvíľku pražíme, potom prilejeme smotanu, víno a primiešame hovädzí bujón.
- 4 Varíme na miernom ohni, dokým nedostaneme omáčku a podľa potreby osolíme a okoreníme.
Tip
Ak chcete, aby omáčka bola viac aromatická, pridajte nejaké sušené hríby, ktoré ste predtým namočili do teplej vody.