Porcia
Kuskus premiešame a podávame s pripravenou rybou a zeleninou.
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Guláš z cíceru a mangoldu
Paella s kuracím mäsom
Pikantná rybacia zmes
Gyros šalát
Hŕstková polievka racio
Treska s vajíčkovým šalátom
Carbonara so špenátom
Mäsové guľky s omáčkou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Ovocný šalát s kuracinou
Bravčové kotlety so zeleninou
Chilli con carne
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Slepačia polievka s knedličkami
Morčací hamburger
Zeleninové rizoto so slaninou
Paradajková polievka s bazalkou
Biela ryba s fazuľou
Grilované kuracie prsia
Bravčová panenka so zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Kuracina s kozím syrom
Kuracie rizoto
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Tuniak so zeleninou
Stredomorský šalát
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ochutená ryža
Šalát s krevetami
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Špagety s jesennou omáčkou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kaspická polievka
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Opekaná zelenina
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Plnená pečená cibuľa
Krémová polievka so semiačkami
Paštéta z husacej pečene
Mediteránska rapsódia
Hrachová polievka
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Rizoto na španielsky spôsob
Ražniči z lososa
Viac receptov pre túto náladu
Pripravte bielu rybu veľmi zaujímavým a moderným spôsobom v kombinácii s kuskusom, zeleninou a nasekanými pistáciami.
Suroviny
- 250 g Podravka kuskusu
- 2 lyžice Podravka ochucovadla
- 400 ml vody
- 100 g masla
- 1/2 lyžičky rasce mletej
- štipka šafránu
- 800 g filé z bielej ryby
- 50 ml citrónovej šťavy
- 50 g múky
- 200 g mrkvy
- 300 g brokolice
- 50 g olúpaných pistácií
- 1 lyžica nasekanej mäty
- olej
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby50 min
- 1 Filé z bielej ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme 1 lyžicou Podravka ochucovadlom. Pripravené filety zľahka obalíme v múke a pražíme v zahriatom oleji približne 5 minút z každej strany.
- 2 Do vriacej vody (400 ml) pridáme 1 lyžicu Podravka ochucovadla, rascu, šafrán, 50 g masla a varíme 2 - 3 minúty.
- 3 Do hlbšej misky nasypeme kuskus a zalejeme ho pripraveným vývarom. Zamiešame, misku zakryjeme a necháme postáť 5 - 10 minút.
- 4 Umytú brokolicu nakrájame na menšie kúsky a mrkvu na rezance. Krátko ich uvaríme v osolenej vode, zcedíme, prelejeme roztopeným maslom, posypeme nakrájanou mätou a pistáciami.
Tip
Pripravte kuskus tesne pred podávaním a premiešajte ho vidličkou. Kuskus je často používaný ako náhrada za ryžu, pretože je zdrojom sacharidov, ktoré sa rozkladajú pomalšie a obsahuje menej kalórií.