Sastojci

600 g telećih odrezaka

2 žličice Vegete

Crni papar mljeveni Podravka

½ žličice timijana

1 žlica maslaca

2 žlice maslinovog ulja

50 ml prošeka

Za prilog od povrća:

200 g šparoga

200 g mrkve

250 g brokule

200 g cvjetače

sol

40 g maslaca

1 žlica maslinovog ulja

1 češanj češnjaka

1 žličica Vegete Natur

Koristili smo

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 30 min

• 1 Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.
• 2 Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
• 3 Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.

Za prilog:

• 1 Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
• 2 Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.