Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lagana sarma
Obojeni hamburger
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Rolice od soma
Jakobove kapice s umakom
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u pivu
Krumpir u košuljici
Fino začinjena piletina
Meso u woku na indonezijski način
Polpete od slanutka s kurkumom
Kozice s rižom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špageti s ribom
Mesne okruglice u umaku
Špageti s tikvicama
Spljošteni krumpir
Juha od cvjetače i camemberta
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Tagliatelle s pestom od tikvica
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pačja prsa na poseban način
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Belgija - Salade Liégeoise
Pašticada s njokima
Rajčica s kukuruzom
Salata od quinoe i povrća
Urbana pola
Opaka juha od bundeve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Krem juha od tikvica
Srneći file na salatu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečeni povrtni štapići s umakom
Medeni teleći kotleti
Manastirski đuveč
Popečci od tikvica
Pileća prsa punjena čvarcima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kotleti s povrćem
Dalmatinska simfonija
Polupunjene paprike
Pljukanci s pršutom i rikulom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Bruskete od cvjetače
Oslić s maslinama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kroketi od piletine
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rolice od blitve
Kineska juha s račićima i gljivama
Mediteranska rapsodija
Hrenovke u panceti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?