Posluživanje
Poslužite uz pečeno povrće s roštilja.
Sarma sa suhim mesom
Slatko twist pile
Pašticada voli penne a ti mene
File steak na povrću
Sočni pureći ražnjići
Rebarca s grilla
Piletina u pivu
Pašticada
Mesne okruglice
Lungić s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Odresci u umaku s češnjakom
Pašticada s njokima
Hlebinska i pretepena juha
Paprene pogačice
Marinirano svinjsko pečenje
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Tjestenina fuži s tartufima
Punjene tikve
Okruglice u umaku od rajčice
Pašticada s njokima
Svinjska jetrica u umaku
Juha od bundeve s jabukom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramstek s povrćem
Hrskavo pečeno pile
Mladi krumpir s ajvarom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Gusta juha od vrganja
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Njemačka - Jetrica s jabukama
Patka s mlincima
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Manastirski đuveč
Vegetina enchilada
Puretina s jabukom iz pećnice
Bakalar s krumpirom
Svinjski gulaš
Fino varivo v loncu
Aromatizirani kruh
Mesne okruglice na ražnjiću
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Sočna Wellington pečenka
Piletina s povrćem
Medeni teleći kotleti
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kotlovina
Povrtni lonac
Irska janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i jednostavno pripremljena vratina na roštilju uz marinadu za grill i pivo savršena je uz pečeno povrće na omiljenom pikniku.
Sastojci
- 1 kg deblje narezane vratine (2 cm)
- 1 Vegeta Grill vratina 30 g
- 200 ml tamnog piva
- 30 ml ulja
Koristili smo
Vegeta Natur vratina
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Vratinu pospite Vegetom Grill vratina i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Pecite na zagrijanom roštilju na laganoj vatri povremeno okrećući i podlijevajući pivom dok meso ne dobije lijepu boju.
- 3 Uklonite s roštilja, narežite je na komade, prelijte uljem i držite dobro poklopljeno do posluživanja kako bi se okusi još bolje proželi.
Savjet
Na žar od roštilja ispod mesa stavite 1-2 grančice ružmarina kako bi meso dobilo još bogatiju aromu. Također je vrlo bitno da svakom komadu vratine zarežete opnu kako vam se meso prilikom pečenja ne bi skupilo.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?