Meni Search

Na izmaku snaga

Dalmatinske polpete

Piletina s nadjevom od ajvara
Lazanje u tavi
Špageti s pistacijama
Popečci od bulgura s umakom
Srneći file na salatu
Vegetina enchilada
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna pureća rolada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od liganja
Crveno ljetno varivo
Vratina s roštilja
Grčka seljačka salata
Pohani zamotuljci
Polupunjene paprike
Riža s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Pureći hamburger
Hladna juha od avokada
Slatki lungić
Prilog od prokulica
Salata s mora
Voćna juha od višanja
Male teleće pitice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Juha od rikule i račića
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Rosti
Rižoto s tunom
Grill vratina u sendviču
Cipar - Lungić na ciparski
Sočni pureći ražnjići
Špinatova juha s feta sirom
Empanade s pestom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rajčica s kukuruzom
Pašticada
Zapečena ricotta
Fiš paprikaš
Pečena piletina s limunom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Rižoto na španjolski način
Jakobove kapice s umakom
Tjestenina mediterana
Hrskava pileća krilca
Mesna rolada u tijestu
Pileći štapići u ketchupu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Salata sa skutom
Svinjski file s povrćem
Gulaš od gljiva
Pileća krilca s Coca-Colom
Čarobni štapići
Fileti lososa u finom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Senf s paprikama
Krem juha sa sjemenkama
Krumpir u košuljici
Švicarska juha sa sirom
Prežgana juha
Kobasica u pivu i pecivu
Salata od tune i krastavaca
Papreni tart s marelicama
Sočna aromatična torta
Grdobina u pikantnoj šalši
Palamida s čilijem i mangom
Kotleti u pivskom umaku
Caponata alla Podravka
Svinjska jetrica u umaku
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pirjani kunić
Piletina na tajlandski način
Riba u bijelom umaku
Ražnjići od lososa
Piletina s kozjim sirom
Tjestenina u finom umaku
Piletina s pistacijama
Pohane paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.

Sastojci

600 g mljevene junetine
100 g luka
prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
pola vezice peršina
1 jaje
2-3 žlice krušnih mrvica
50 ml mineralne vode
100 g Glatkog brašna Podravka
Crni papar Podravka
1 žlica Vegete
Za prilog:
500 g krumpira
1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
sol
100 g luka
½ vezice peršina
2-3 žlice ulja za prženje
1 Ajvar uprženi blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

4 osobe50 min

  • 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
  • 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
  • 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
  • 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.

Savjet

Luk nasjeckajte  jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke