Sastojci

800 g krumpira

Vegeta Twist za hrskave krumpiriće

200 ml vrhnja za kuhanje

200 ml kiselog vrhnja

1 jaje

2 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka

50 g mladog luka

100 g naribanog sira edamera

6-7 žlica Provita cornflakesa Podravka

50 g otopljenog maslaca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 60 min

• 1 Krumpir u ljusci kuhajte desetak minuta, ohladite ga, ogulite, naribajte i začinite Vegeta Twisom za hrskave krumpiriće.
• 2 Pjenjačom lagano izmješajte jaje, kiselo i slatko vrhnje. Dodajte brašno, naribani sir, mladi luk narezan na kolutiće i pripremljeni krumpir. Sve lagano izmješajte i stavite u uljem namazanu vatrostalnu posudu.
• 3 Kukuruzne pahuljice prelijte otopljenim maslacem, azatim ih rasporedite po krumpiru u vatrostalnoj posudi.
• 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko pola sata.