Sastojci

800 g odrezaka tune

50 ml maslinova ulja

150 g mladog luka

250 g cherry rajčice

nekoliko listova svježeg bosiljka

75 ml vina

1 žličica šećera

2 žlice Krušnih mrvica Podravka

80 g naribanog parmezana

1/2 žličica Vegeta Maestro majčine dušice

100 g rikule

krupna sol

Vegeta Maestro crni papar

1 žličica Vegete Mediteran

Koristili smo

Majčina dušica

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 25 min

• 1 Odreske tune začinite s malo krupne soli i crnim paprom. Kratko popecite s obje strane na dobro zagrijanom maslinovom ulju.
• 2 Odreske izvadite te stavite u posudu za pečenje.
• 3 Na istoj masnoći popržite narezani mladi luk, na pola narezane cherry rajčice i natrgani svježi bosiljak. Popirjajte nekoliko minuta i podlijte vinom. Dodajte šećer i Vegetu Mediteran.
• 4 Krušnim mrvicama dodajte parmezan, suhi timijan i promiješajte.
• 5 Na tavu rasporedite pripremljene rajčice i pospite sa smjesom od parmezana.
• 6 Zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 10 minuta da lagano dobije zlatnu boju.