Sastojci
- 800 g vratine
- 1 Vegeta marinada s pivom
- 2 žlice ulja
- Za prilog:
- 200 g Farfalle Podravka
- 250 g svježeg kupusa
- sol
- papar
- pola čajne žličice šećera
- 1 luk srednje veličine
- 2 žlice ulja
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe 60 min
- 1 Vratinu prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite 30 minuta da se marinira. Za bolji okus možete marinirati i dulje. Vratinu pecite na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane.
- 2 Za prilog sitno nasjeckajte luk i na malo ulja u tavici pirjajte dok ne omekša. Zatim dodajte šećer i svježi kupus i sve zajedno na laganoj vatri pirjajte još 10 minuta.
- 3 Za to vrijeme tjesteninu kuhajte u posoljenoj vodi barem 2-3 minute kraće nego što piše u uputama na vrećici. U kupus zatim dodajte 100 ml vode i pustite neka voda ispari, a kupus se do kraja propirja.
- 4 Na kraju u kupus dodajte tjesteninu, dobro promiješajte i začinite.