Sastojci

3 žlice maslinova ulja

200 g luka

200 g mrkve

800 g mahuna

150 g krumpira

1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike

1 žlica Vegete

½ žličice Vegeta Maestro češnjaka

100 ml vrhnja za kuhanje

1 žlica svježeg nasjeckanog peršina

Koristili smo

Slatka paprika

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 60 min

• 1 Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte mrkvu narezanu na kolutiće i sve zajedno još kratko popržite.
• 2 Dodajte očišćene, oprane i narezane mahune, oguljeni, oprani i na kockice narezan krumpir, slatku papriku, zalijte vodom, pospite Vegetom, češnjakom i kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno, dok povrće ne omekša.
• 3 Na kraju umiješajte vrhnje za kuhanje.