Sastojci

4-5 žlica ulja

120 g luka

200 g mrkve

50 g korijen celera

400 g teletine od buta

400 g krumpira

1 žlica Vegete

Vegeta Maestro slatka paprika mljevena

600 g kelja

100 ml Passate Podravka

2-3 češnja češnjaka

1,4 - 1,5 l vode

25 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

sol

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Slatka paprika

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 60 min

• 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk te mrkvu i korijen celera narezane na kockice.
• 2 Dodajte teletinu narezanu na kocke, posolite, popaprite i nastavite pirjati povremeno podlijevajući vodom.
• 3 Kad meso gotovo omekša umiješajte krumpir narezan na kocke, dolijte oko 200 ml vode, pospite Vegetom slatka paprika mix i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
• 4 Nakon toga umiješajte kelj narezan na šire rezance, passatu, protisnuti češnjak i vodu.
• 5 Varivo zakipite i kuhajte na laganoj vatri 15–20 minuta.
• 6 Potkraj kuhanja umiješajte brašno razmućeno u malo vode. Varivo po potrebi još malo posolite i popaprite.