Sastojci

90 g Glatkog brašna Podravka

1 žličica Praška za pecivo Dolcela

2 jaja

125 ml mlijeka

8 žličica ulja

8 kriški Dimljene rolane šunke Podravka

2 žlice Hrena Podravka

sol

Vegeta Maestro mljeveni crni papar

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 0 osobe 35 min

• 1 Brašnu dodajte prašak za pecivo, jaja i sve dobro izmiješajte. Postupno ulijevajte mlijeko neprestano miješajući. Posolite i popaprite po želji.
• 2 Kalup za muffine nauljite (ulijte po žličicu ulja u svaku rupu i kistom ih lagano namažite).
• 3 Kalup potom stavite 5 minuta u pećnicu prethodno zagrijanu na 220 °C.
• 4 Izvadite i odmah po nauljenim rupama rasporedite pripremljenu smjesu. Vratite u pećnicu i pecite 20 minuta dok puding ne naraste i lagano ne posmeđi.
• 5 Izvadite kalup iz pećnice, a pudingiće pažljivo izvadite iz kalupa.
• 6 U sredini svakog pudinga nožem napravite manji i dublji rez, pa u svaku rupu stavite ¼ žlice hrena i po jednu zarolanu šnitu šunke.