Sastojci

1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)

1 vrećica Vegeta twist za krumpir

50 ml maslinovog ulja

200 g gaude narezane na deblje šnite

150 g Podravskog špeka Podravka

150 g kiselog vrhnja

50 g majoneze

1 žlica narezanog vlasca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 0 osobe 60 min

• 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
• 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
• 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
• 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.