Posluživanje
Poslužite s pilećim odrescima i kuhanom basmati rižom.
Vezani recepti
Tijekom usitnjavanja mrkve dodajte malo vode u kojoj se kuhalo povrće.
Sastojci
- 250 g mrkve
- 80 g krumpira
- 20 g maslaca
- 2 žličice Vegete
- 3-4 žlice limunova soka
- 100 ml vode
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 40 min
- 1 Oguljenu mrkvu i krumpir narežite na veće komade i skuhajte u malo posoljene vode.
- 2 Još vruće, usitnite ih u električnoj sjeckalici i vratite u posudu.
- 3 Dodajte maslac, Vegetu, vodu i sok od limuna.
- 4 Kratko prokuhajte, dodajte vrhnje i pospite peršinom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 53.39 | 7 | 7 |
| Kalcij | mg | 50.88 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 265.59 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 1.03 | 7 | 5 |
| Vitamin C | mg | 11.39 | 15 | 13 |
| Vitamin D | μg | 4.32 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 15665.6 | 392 | 313 |
| Sol | g | 0.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 1.93 | - | - |
| Vlakna | g | 2.51 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 13.02 | - | - |
| Masti | g | 7.23 | - | - |