Posluživanje
Gotove odreske složite na ugrijan tanjur, prelijte umakom od luka, a kao prilog možete poslužiti kuhanu rižu.
Vezani recepti
Tunu možete zamijeniti palamidom.
Sastojci
- 800 g odrezaka tune
- Crni papar mljeveni Podravka
- sol
- 50 ml vina
- 2 žlice Gussnela Dolcela
- 200 g rajčice
- 2 žlice jabučnog octa
- 2 žlice maslinova ulja
- 250 g luka
- 3 žlice limunova soka
- 3 žlice ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe 50 min
- 1 Na maslinovu ulju popecite narezani luk i rajčice.
- 2 Dodajte jabučni ocat i Vegetu pa pirjajte desetak minuta. Kada luk omekša, dodajte Gussnel razmućen u malo vode i vina.
- 3 Odreske tune nakapajte limunovim sokom, posolite, popaprite i s obiju strana pecite na ulju po pet minuta.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 458.23 | 153 | 115 |
| Fosfor | mg | 423.35 | 53 | 53 |
| Kalij | mg | 1150.58 | 31 | 31 |
| Niacin | mg | 29.38 | 210 | 147 |
| Vitamin C | mg | 21.41 | 29 | 24 |
| Vitamin E | mg | 11.61 | 53 | 53 |
| Vitamin A | μg | 434.16 | 11 | 9 |
| Sol | g | 1.66 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 48.53 | - | - |
| Vlakna | g | 2.16 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 13.11 | - | - |
| Masti | g | 19.3 | - | - |