Posluživanje
Uz pečene svinjske kotlete poslužite pečeni grah i zelenu salatu.
Vezani recepti
Pečeni grah možete posuti crvenom mljevenom paprikom i peršinom.
Sastojci
- 4 svinjska kotleta
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 2 žlice ulja
- Za prilog:
- 3 žlice ulja
- 2 glavice luka
- 1 limenka Smeđeg graha konzerviranog Podravka
- 2 žličice Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe 50 min
- 1 Svinjske kotlete lagano potucite batom za meso, posolite, popaprite i na vrućem ulju pecite s obje strane dok ne dobiju rumenu boju.
- 2 Grah ocijedite i isperite pod mlazom vode. Luk sitno nasjeckajte i popecite na ulju, dodajte ocijeđeni grah, pospite Vegetom i u tavici dobro zapecite.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 61.57 | 21 | 15 |
| Fosfor | mg | 291.16 | 36 | 36 |
| Kalij | mg | 724.5 | 20 | 20 |
| Vitamin C | mg | 12.88 | 17 | 14 |
| Vitamin E | mg | 13.79 | 63 | 63 |
| Vitamin D | μg | 11.76 | 6 | 6 |
| Vitamin A | μg | 157.81 | 4 | 3 |
| Sol | g | 3.08 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 26.26 | - | - |
| Vlakna | g | 4.63 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 17.94 | - | - |
| Masti | g | 22.39 | - | - |