Sastojci

600 g tikvica

4 žlice ulja

1 limenka Pelata Podravka (400 g)

2 žličice Vegete

1 žličica šećera

½ žličice Vegeta Maestro bosiljka

200 ml mlijeka

2 jaja

1 luk

200 g Prosene kaše Zlato polje

300 g krumpira

500 ml vode

Koristili smo

Bosiljak

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 80 min

• 1 Tikvice i krumpir narežite na ploške i malo posolite.
• 2 Na ulju popecite nasjeckani luk, dodajte pelate, bosiljak, šećer i žličicu Vegete. Pirjajte 10-ak minuta, umiješajte prosenu kašu, pa nastavite pirjati podlijevajući vodom još 15-ak minuta.
• 3 Vatrostalnu posudu ili pleh namažite uljem, pa složite red tikvica, red umaka od rajčica s prosom, a zatim red krumpira.
• 4 Vodu u koju ste dodali žličicu Vegete zakipite, pa njome prelijte složeno povrće s prosom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta.
• 5 Prelijte jajima razmućenima s mlijekom i nastavite peći još 10-15 minuta.