Posluživanje
Tvrdo kuhana jaja razrežite na četvrtine i rasporedite zajedno s malim rajčicama u čaše ili zdjelice za posluživanje, a na vrh stavite pripremljeni sir. Kup stavite u hladnjak na oko 15 minuta i poslužite.
Vezani recepti
Umjesto čili papričice u sir možete umiješati žličicu hrena.
Sastojci
- 250 g svježeg kravljeg sira
- 100 ml jogurta
- 200 ml vrhnja za šlag
- ½ žličice Bijelog mljevenog papra Podravka
- 1 žlica nasjeckanog kopra
- 1 čili papričica
- 1-2 žličice Vegete
- Za ukrašavanje:
- 300 g malih rajčica
- 3 kuhana jaja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 30 min
- 1 Dobro ocijeđeni svježi kravlji sir pjenasto izmiješajte električnom mješalicom, pa dodajte jogurt, papar, kopar i Vegetu.
- 2 Čili papričici uklonite sjemenke, sitno je narežite i dodajte siru.
- 3 Vrhnje za šlag istucite i umiješajte u sir.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 324.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 373.04 | 37 | 37 |
| Kalij | mg | 256.32 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 1.31 | 9 | 7 |
| Vitamin C | mg | 10.05 | 13 | 11 |
| Vitamin D | μg | 25 | 13 | 13 |
| Vitamin A | μg | 1279.17 | 32 | 26 |
| Sol | g | 1.82 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.22 | - | - |
| Vlakna | g | 0.63 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 7.07 | - | - |
| Masti | g | 23.71 | - | - |