Meni Search

Sastojci

250 g Slanutka Podravka
300 g cherry rajčica
200 g svježih krastavaca
80 g celerovih stabljiki
4 mlada luka
100 g Kukuruza šećerca Podravka
1 vezica narezanog kopra
1 žlica nasjeckanog peršina

Za preljev:
80 ml maslinova ulja
1 žličica Senfa estragon Podravka
2 žličice Vegete mediteran
3-4 žlice limunova soka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 20 min

  • 1 Očišćeni i oprani slanutak namačite 12 sati u mlakoj vodi, a zatim ga skuhajte. Skuhani slanutak dobro ocijedite i stavite u dublju zdjelu.
  • 2 Dodajte narezane male rajčice, narezane svježe krastavce, stabljike celera, mladi luk, kukuruz šećerac, narezani kopar i nasjeckani peršin pa sve dobro izmiješajte.
  • 3 Namirnice u zdjeli ohladite u hladnjaku, a za to vrijeme pripremite preljev.
  • 4 Maslinovo ulje pomiješajte sa senfom, Vegetom mediteran i limunovim sokom.

Posluživanje

Ohlađenu salatu prelijte pripremljenim preljevom i poslužite.

Male tajne

Kako bi salata zadržala svježinu, preljev poslužite posebno u zdjelici, a salatu prelijte neposredno prije jela.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 161.82 20 20
Kalcij mg 87.22 9 9
Kalij mg 602 16 16
Niacin mg 2.69 19 13
Vitamin C mg 28.56 38 32
Vitamin E mg 4.32 20 20
Vitamin A μg 699.57 17 14
Sol g 0.59 0 0
Bjelančevine g 8.09 - -
Vlakna g 7.38 - -
Ugljikohidrati g 30.91 - -
Masti g 20.36 - -

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke