Sastojci

150 g Tjestenine Penne Podravka

sol

400 g pilećeg filea

1 žlica Vegete pikant

100 g maslaca

150 g crvene paprike

100 g mrkve

150 g tikvica

100 g korijena celera

1 žlica nasjeckanog peršina

1 žlica Ketchupa ljutog Podravka

100 g kiselog vrhnja

1 kisela jabuka

Crni papar mljeveni Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 30 min

• 1 Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ali kratko jer će se kasnije još povezati s umakom pa da se ne raspadne. Procijedite ju i isperite.
• 2 Piletinu narežite na rezance, začinite Vegetom pikant te popržite na 25 g maslaca i izvadite na toplo.
• 3 Nakon piletine, u istu tavu dodajte 25 g maslaca, pa po tvrdoći popržite povrće narezano na sitne trakice.
• 4 Tjesteninu pomiješajte s poprženim povrćem, peršinom te kečapom i kiselim vrhnjem.
• 5 Jabuku narežite na kolutove te kratko popecite u čistoj tavi na 50 g rastopljenog maslaca.