Posluživanje
Ribu poslužite s kuhanim krumpirom koji ste posuli nasjeckanim peršinom i nakapali maslinovim uljem.
Vezani recepti
Prije nego što zatvorite škartoc, ribu možete nakapati i suhim bijelim vinom.
Sastojci
- 4 fileta bijele ribe (oslić, brancin) oko 600 g
- 1 žlica Vegete Natur za ribu
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 limuna
- 200 g cherry rajčica
Koristili smo
Vegeta Natur za ribu
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 20 min
- 1 Riblje filete pospite Vegetom Natur za ribu.
- 2 Papir za pečenje narežite na 4 komada veličine 40 cm × 40 cm i premažite ga maslinovim uljem.
- 3 Na pripremljeni papir položite filet ribe, po njemu rasporedite na kolutove narezan limun i rajčice narezane na polovice. Pokapajte maslinovim uljem i zatvorite da dobijete škartoc.
- 4 Ponovite tako da dobijete 4 škartoca.
- 5 Pripremljene škartoce stavite na lim za pečenje i pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 °C.