Posluživanje
Salatu poslužite kao samostalan obrok ili kao prilog uz pečeno meso.
Vezani recepti
Salati možete dodati kockice popečenog kruha.
Sastojci
- 500 g rajčice
- 400 g radiča
- 200 g Graha smeđeg konzerviranog Podravka
- 200 g rikule
- Za salatni preljev:
- 100 ml maslinova ulja
- 4 žlice vinskog octa
- 50 ml vode
- 1 žličica Vegeta Maestro češnjak granula
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1 žlica narezanog bosiljka
- 1 žlica Vegete Twist za salatu
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 20 min
- 1 Rikulu i radič očistite, operite i po potrebi narežite. Grah ocijedite i isperite, te pomiješajte sa salatom i rajčicom narezanom na kockice.
- 2 Vegetu Twist salata pomješajte s vodom i pustite neka odstoji 5 minuta. Dodajte ocat, ulje, peršin, bosiljak i češnjak.
- 3 Sve dobro promiješajte, a zatim ovim preljevom prelijte pripremljenu salatu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 107.16 | 13 | 13 |
| Kalcij | mg | 103.25 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 786.29 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 2.32 | 17 | 12 |
| Vitamin C | mg | 38.32 | 51 | 43 |
| Vitamin E | mg | 5.82 | 26 | 26 |
| Vitamin A | μg | 4020.4 | 101 | 80 |
| Sol | g | 1.1 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 4.65 | - | - |
| Vlakna | g | 6.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 17.9 | - | - |
| Masti | g | 15.87 | - | - |