Posluživanje
Poslužite toplo kao predjelo, prilog ili manje glavno jelo.
Vezani recepti
Za ovaj recept možete upotrijebiti i drugo povrće po želji.
Sastojci
- Za popečke:
- 200 g mrkve
- 100 g cvjetače
- 200 g brokula
- 200 g narezanog kelja
- 1 jaje
- 2 žličice Vegete
- 100 g Krušnih mrvica Podravka
- 1-2 žlice maslinovog ulja
- Za umak:
- 100 g jogurta
- 100 g majoneze
- 50 g Ketchupa blagog Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 40 min
Za popečke:
- 1 Narezanu mrkvu, cvjetaču, brokulu i kelj skuhajte, ocijedite i ohladite.
- 2 Povrću dobro istisnite vodu i dodajte razmućeno jaje, Vegetu i krušne mrvice.
- 3 Od smjese oblikujte popečke i ispecite na zagrijanom maslinovom ulju.
- 4 Za umak pomiješajte jogurt, mojonezu i ketchup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 128.86 | 16 | 16 |
| Kalcij | mg | 129.7 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 719.04 | 19 | 19 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.88 | 13 | 13 |
| Niacin | mg | 2.7 | 19 | 14 |
| Vitamin D | μg | 6.7 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 18743.67 | 469 | 375 |
| Sol | g | 0.7 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.43 | - | - |
| Vlakna | g | 4.54 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 50.99 | - | - |
| Masti | g | 17.48 | - | - |