Posluživanje
Povrtni paprikaš stavite u dublju zdjelicu, dodajte narezani feta sir i poslužite.
Vezani recepti
Priprema jela bit će jednostavnija i brža ako koristite posudu u kojoj se hrana može pripremati i na štednjaku, ali i u pećnici.
Sastojci
- 75 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 150 g mladog luka
- 2 velike mrkve
- 3 stabljike celera
- 2 limenke Bijelog graha Podravka (2x400 g)
- 1 žlica Pesta Rosso Podravka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- 1 žličica Vegete Maestro slatke paprike
- 1 žličica Vegete Maestro mljevenog cimeta
- 120 g feta sira
- sol
- Vegeta Maestro Crni papar
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
Koristili smo
Cimet mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 40 min
- 1 Mladi luk, mrkvu i stapku celera narežite na ploške i stavite na zagrijano maslinovo ulje.
- 2 Popecite povrće da lagano uvene i podlijte prošekom. Dodajte tople vode, sjeckanu rajčicu, pesto Rosso, povrtni temeljac, papar, cimet, sol, mljevenu papriku i umiješajte ocijeđeni bijeli grah.
- 3 Posudu s povrćem stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite 20 minuta.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 768.26 | 96 | 96 |
| Kalcij | mg | 526.94 | 53 | 53 |
| Kalij | mg | 3079.37 | 83 | 83 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.64 | 23 | 23 |
| Vitamin A | μg | 11421.62 | 286 | 228 |
| Sol | g | 0.88 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 35.15 | - | - |
| Vlakna | g | 32.33 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 97.78 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.88 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 15.61 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 8.32 | - | - |
| Masti | g | 28.44 | - | - |