Sastojci

2 žlice ulja

1 Goveđi temeljac s ekstra povrćem Podravka

250 g Kus Kusa Zlato polje

1 crvena paprika (150 g)

1 žuta paprika (150 g)

1 tikvica (150 g)

1 ljubičasti luk

4 žlice maslinova ulja

2 češnja češnjaka

sol

Vegeta Maestro crni papar

½ žličice Vegeta Maestro bosiljka

200 g skute ili feta sira

Koristili smo

Bosiljak

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe min

• 1 Zagrijte 500 ml vode te umiješajte ulje i temeljac. Kus-kus stavite u zdjelu i prelijte pripremljenim temeljcem. Pokrivenog ostavite 10 minuta, a zatim ga lagano razrahlite vilicom.
• 2 Paprike i tikvicu narežite na trakice, a luk na ploške. Na zagrijanom maslinovu ulju popecite luk dok ne postane staklast. Dodajte potom paprike i uz miješanje popecite dok lagano ne uvenu.
• 3 Nakon toga dodajte tikvice i nastavite pirjati. Pred kraj dodajte protisnuti češnjak, sol, papar i bosiljak.