Posluživanje
Popečke poslužite uz kuhanu rižu i sezonsku salatu.
Vezani recepti
Mrkvu možete zamijeniti bundevom, poriluk keljom ili kombinirati povrće po vlastitom izboru.
Sastojci
- 350 g poriluka
- 450 g mrkve
- 300 g krumpira
- prstohvat soli
- 1 žlica Vegete Natur univerzal
- 100 g Crnog brašna Podravka
- 100 g krušnih mrvica
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe 40 min
- 1 Poriluk očistite, operite, narežite na kolutiće i stavite u posudu za kuhanje.
- 2 Mrkvu i krumpir operite, ogulite, narežite na kockice i dodajte poriluku pa sve zalijte vodom u koju ste dodali prstohvat soli. Pustite da zakipi, smanjite vatru i poklopljeno kuhajte 15-ak minuta.
- 3 Kuhano povrće dobro ocijedite, umiješajte brašno i 50 g krušnih mrvica.
- 4 Sve dobro izmiješajte i rukama oblikujte popečke.
- 5 Pripremljene popečke uvaljajte u ostatak krušnih mrvica i pržite u zagrijanom ulju do zlatnožute boje.