Posluživanje
Po potrebi grah posolite, u tavi popecite i topao poslužite uz meso s roštilja, pljeskavicu ili pečene kobasice.
Vezani recepti
U pire od graha možete dodati malo bijelog vina.
Sastojci
- 450-500 g Graha šarenog Podravka
- 2 žlice Vegete pikant
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 30 g narezane stabljike celera
- 50 ml ulja
- 1/2 žličice Češnjaka granule Podravka
- ½ žličice kima
- Crni papar mljeveni Podravka
- sol
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 80 min
- 1 Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi. Skuhajte ga i ocijedite i dok je još topao usitnite u električnoj sjeckalici.
- 2 Dodajte Vegetu pikant, peršin, narezanu stapku celera, ulje, češnjak, kim i papar.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 169.59 | 57 | 42 |
| Fosfor | mg | 306.35 | 38 | 38 |
| Kalij | mg | 1326.22 | 36 | 36 |
| Niacin | mg | 5.81 | 41 | 29 |
| Vitamin C | mg | 25.09 | 33 | 28 |
| Vitamin E | mg | 9.23 | 42 | 42 |
| Vitamin A | μg | 883.21 | 22 | 18 |
| Sol | g | 4.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 15.66 | - | - |
| Vlakna | g | 12.36 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 54.82 | - | - |
| Masti | g | 12.37 | - | - |