Vezani recepti
Noklice ukuhajte tako da žlicu kojom ćete ih grabiti i stavljati u juhu držite kratko u juhi da postane vruća pa se tijesto neće lijepiti za žlicu.
Sastojci
- 500 g piletine (bijelo meso bez kože)
- 4 žlice ulja
- 200 g luka
- 200 g mrkve
- 200 g korijena celera
- 100 g korijena peršina
- 1 l vode
- 2 Vegeta Natur kokošje kocke
- 200 g Konzerviranog graška Podravka
- Noklice:
- 2 jaja
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 2 žlice nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Natur kokošja kocka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe 60 min
- 1 Meso operite i narežite na kockice.
- 2 Na zagrijanom ulju pržite sitno nasjeckani luk i naribano korjenasto povrće dok ne omekša. Dodajte piletinu i kratko sve zajedno popržite.
- 3 Zalijte vodom i kad zakipi, dodajte Vegeta Natur kokošje kocke, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 30-ak minuta.
- 4 Od jaja, brašna, soli i peršina vilicom umiješajte tijesto za noklice.
- 5 U kipuću juhu dodajte noklice i kuhajte još 10-ak minuta.
- 6 Nakon noklica u juhu dodajte oprani i ocijeđeni grašak.